Perfeitas para o fim de semana, estas receitas de churrasco vão alegrar suas confraternizações com muita comida boa. Seja carne bovina, de porco, frango ou até mesmo peixe, a versão vegetariana também não fica de fora! Como tudo fica mais gostoso na brasa, escolha seu preparo favorito e torne-se um churrasqueiro de mão cheia!
Iguaria do Oriente Médio, o espetinho de kafta é muito consumido pelos brasileiros! Perfeito para complementar o seu churrasco, é preparado com carne moída e alguns temperos clássicos.
Esse espeto pode ser preparado na chapa ou na churrasqueira, o que confere sabores mais marcantes devido a brasa. Para incrementá-los, aposte em intercalar com tomate-cereja!
A costela janela com cachaça é uma forma de inovar no seu churrasco, mesmo que você não domine a grelha! Com modo de preparo simples, resulta em uma carne extremamente macia e saborosa.
Sabia que o seu churrasco vai ficar ainda mais apetitoso com a massa da linguiça de frango caseira? Com essa receita, você também poderá economizar no açougue. A carne fica suculenta e mais saudável.
Quer servir uma carne nobre, mas sem um preparo muito complexo? A receita do bife de picanha na airfryer é a escolha certeira para você! Aprenda o passo a passo.
Um clássico dos espetinhos entre os brasileiros, o coração de frango é a sugestão perfeita para ser servido com farofa de banana e purê de mandioca. Lembre-se de retirar nervos e gorduras excedentes!
A piapara recheada com vinagrete e preparada na grelha também pode fazer do seu churrasco memorável em sabores! Mas se preferir, vale testar seu preparo com outros recheios.
Essa é mais uma opção para os vegetarianos que adoram preparos na grelha! O palmito pupunha fica especialmente saboroso quando assado na churrasqueira. Vale experimentar!
Que os espetinhos veganos não fiquem de fora! O verdadeiro churrasco é aquele em que todos podem confraternizar e se deliciar igualmente. Aposte neste preparado com legumes variados!
Você sabia que os cortes suínos também podem fazer parte do seu churrasco? Nessa sugestão de espetinho, foram utilizados o filé mignon incrementado com especiarias como mel e gergelim.
Se o desejo é ousar, que tal um churrasco de filé de tilápia? Combinando leveza com temperos tradicionais como o lemon pepper, duvido quem resista a um peixe bem temperadinho!
Não consome carne, mas não dispensa um bom churrasco? Esse espetinho de tofu ao barbecue foi feito para você! Temperado com páprica normal e defumada, ficam simplesmente deliciosos.
A alcatra é uma carne clássica para churrasco e fica perfeitamente combinada com pimentão verde, amarelo e tomate-cereja. Vale experimentar com outros legumes de sua preferência!
Opção para os veganos, esse espetinho de soja com legumes promete surpreender a todos com seus sabores! A dica é sempre incrementá-lo com seus temperos favoritos.
Perfeito para um almoço de domingo mais requintado, nada como um churrasco de cauda de lagosta, não é mesmo? O passo a passo é prático e perfeito para ser preparado na grelha.
Agora que você já escolheu o preparo ideal para a carne ou dos condimentos vegetarianos, que tal conferir algumas outras opções de receitas de acompanhamento para churrasco?
Mariana Paiva Costa
Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.
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