8 receitas de lasanha de frango com molho vermelho surpreendentes

Um clássico do almoço de domingo, a lasanha de frango com molho vermelho é aquele prato de que todo mundo gosta e vai bem com uma combinação deliciosa de arroz com feijão. Para preparar essa maravilha, você só vai precisar ter em mãos os ingredientes certos e a receita perfeita. Escolha a sua preferida e teste hoje mesmo!

Uma lasanha prática e muito saborosa. São camadas de massa intercaladas com molho de tomate com frango, fatias de mussarela e parmesão ralado. Não tem como ficar ruim. Confira!

2. Lasanha de frango ao molho vermelho com creme de leite

Ingredientes

• 1 pacote de massa de lasanha
• Peito de frango desfiado
• 1 colher de sopa de colorau
• 1 cebola
• 1 colher de sopa de alho
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 2 xícaras de chá de água
• 2 xícaras de chá de molho de tomate
• 1 xícara de chá de creme de leite
• Óleo
• Salsinha
• Queijo mussarela

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o óleo, o colorau e a cebola. Refogue por um minuto;
2. Adicione o alho e refogue por mais um minuto;
3. Acrescente o frango, misture bem para incorporar os ingredientes e coloque os tabletes de caldo de galinha;
4. Despeje a água, o molho de tomate, o creme de leite e a salsinha, depois cozinhe por cinco minutos;
5. Em uma travessa, coloque um pouco do molho e adicione a massa de lasanha e o queijo mussarela;
6. Repita esse processo até chegar ao topo da travessa;
7. Asse em forno preaquecido a 180°C por dez minutos.

3. Lasanha de frango ao molho vermelho com pimentão

Ingredientes

• 1 pacote de massa de lasanha
• 500 g de peito de frango
• 1 xícara de chá de água
• 1 pimentão verde
• 1 tomate
• 1 cebola
• 340g de pasta de tomate
• 1 xícara de chá de creme de leite
• 250 g de presuntivo
• 250 g de queijo mussarela
• Sal
• Queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. Em uma panela de pressão, coloque a água, o pimentão, o tomate, a cebola, um pouco de massa de tomate, o frango e o sal, depois tampe bem;
2. Assim que pegar pressão, cozinhe por quinze minutos;
3. Retire o frango, desfie e reserve;
4. Coloque o molho em um liquidificador, adicione o creme de leite e o restante da massa de tomate, batendo bem;
5. Misture com o frango desfiado;
6. Em uma travessa de vidro, coloque um pouco de extrato de tomate, a massa de lasanha, o molho com o frango, o presunto e o queijo mussarela;
7. Repita o processo até acabar os ingredientes;
8. Finalize com queijo parmesão ralado e asse em forno preaquecido a 180°C por meia hora.

4. Lasanha de frango ao molho vermelho com azeitona

Ingredientes

• 3 pacotes de macarrão para lasanha
• 1 e 1/2 kg de peito de frango desfiado
• 100 g de azeitona
• 1 lata de milho verde
• 2 sachês de molho de tomate
• 400 ml de água
• 1 lata de creme de leite
• 400 g de queijo mussarela
• 300 g de presuntivo
• Óleo
• Alho
• Sal

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o óleo, o alho e deixe dourar;
2. Adicione o frango, a azeitona, o milho, o molho de tomate, a água e o sal e cozinhe por alguns minutos;
3. Acrescente o creme de leite e cozinhe mais um pouco;
4. Em uma travessa, coloque um pouco de molho, a massa de lasanha, queijo e presunto;
5. Repita o processo até acabar os ingredientes;
6. Cubra com papel-alumínio e asse em forno preaquecido a 200°C por meia hora.

5. Lasanha de frango ao molho vermelho com bacon

Ingredientes

• 1 pacote de lasanha pré-cozida
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 2 colheres de sopa de azeite
• 150g de bacon
• 1 cebola
• 1 tablete de caldo de galinha
• 2 sachês de molho de tomate
• 1 pote de requeijão
• 350 g de queijo mussarela
• Colorau
• Pimenta-do-reino
• Orégano
• Sal
• Salsinha

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o azeite e o bacon. Assim que estiver fritinho, acrescente a cebola e refogue;
2. Adicione o frango, o colorau, a pimenta, o orégano, o tablete de caldo de galinha, o sal, o molho de tomate e a salsinha, depois cozinhe por alguns minutos;
3. Em uma travessa, coloque um pouco do molho, a massa da lasanha, mais frango, o requeijão e o queijo;
4. Repita esse processo até acabar os ingredientes;
5. Asse em forno preaquecido a 180°c por vinte minutos.

6. Lasanha de frango com Catupiry ao molho vermelho

https://www.youtube.com/watch?v=0UMQpCostu0

Ingredientes

• 1 pacote de massa de lasanha
• 500 g de frango cozido e desfiado
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 3 sachês de molho de tomate
• 400 ml de água
• 1 lata de creme de leite
• 500 g de queijo mussarela
• 1 lata de milho verde
• 1 sachê de Catupiry
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Peito do Peru

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o frango e tempere com sal e pimenta;
2. Adicione a cebola e o alho e refogue por alguns minutos;
3. Acrescente o molho de tomate e a água e cozinhe bem;
4. Antes de desligar o fogo, coloque o creme de leite e misture;
5. Em uma travessa, coloque um pouco do molho, a massa de lasanha, o queijo, o milho, mais molho, o peito de peru, mais massa, mais molho e Catupiry;
6. Repita o processo até chegar ao topo;
7. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por quarenta minutos.

7. Lasanha de frango ao molho vermelho com colorau e requeijão

Ingredientes

• 500 g de massa de lasanha
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola
• 5 dentes de alho
• 1 colher de chá de colorau
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 tomate
• 1 colher de sopa de azeitona
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 caixinha de extrato de tomate
• 400 ml de água
• 200 g de requeijão
• 400 g de presunção peruana
• 400 g de queijo mussarela
• Orégano
• Coentro
• Açúcar

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o óleo, a cebola e o alho e deixe dourar;
2. Adicione o frango e tempere com colorau, pimenta, orégano e caldo de galinha. Misture bem;
3. Acrescente o tomate, a azeitona, o coentro, o molho de tomate, o extrato de tomate, a água e um pouco de açúcar, depois cozinhe por alguns minutos;
4. Em uma travessa, coloque um pouco do molho, cubra com a massa de lasanha, mais molho, requeijão, presunto de peru e queijo;
5. Repita esse processo até chegar ao topo da travessa;
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por vinte minutos.

8. Lasanha de frango ao molho vermelho e branco

Ingredientes

• Massa para lasanha
• 4 xícaras de chá de frango cozido e desfiado
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 l de leite
• 2 cebolas
• 4 dentes de alho
• 300 g de extrato de tomate
• 4 xícaras de chá de água
• 1/2 xícara de chá de azeitonas
• 6 folhas de manjericão
• 1 colher de chá de orégano
• 500 g de queijo mussarela
• 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
• Sal
• Noz-moscada
• Azeite
• Pimenta-do-reino

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque a manteiga e a farinha de trigo e cozinhe por alguns minutos;
2. Despeje o leite e cozinhe até formar um creme;
3. Finalize com sal e noz-moscada, depois reserve;
4. Em outra panela, coloque o azeite, a cebola e o alho. Dê uma leve dourada;
5. Acrescente o frango, o extrato de tomate e a água e cozinhe por alguns minutos;
6. Adicione as azeitonas, o manjericão, o orégano, a pimenta e o sal. Cozinhe mais um pouco;
7. Em uma travessa, coloque um pouco de molho vermelho, massa de lasanha, mais molho vermelho, queijo mussarela, molho branco e mais massa;
8. Repita o processo até acabar os ingredientes e finalize com queijo parmesão por cima;
9. Asse em forno preaquecido a 180°C por quarenta minutos.

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