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Bolo de Milho – Todo Dia Receitas

Bolo de Milho - Todo Dia Receitas

Receita de Bolo de Milho

Procurei muito por uma receita diferente de bolo de milho cremoso e resolvi testar algumas e cheguei a uma receita que pra mim ficou perfeita. Fica um gostinho de pamonha delicioso todos que comeram pediram a receita, faça que fará sucesso. Confira o passo a passo:

Ingredientes

  • 1 lata de milho com água

  • 1 lata de leite condensado

  • 200 ml de leite de coco

  • 3 colheres (sopa) de margarina

  • 3 colheres (sopa)de queijo ralado

  • 1 colher (sopa)de coco ralado

  • 4 ovos

  • 9 colheres (sopa) de farinha de milho pré-cozida

  • 2 colheres (sopa) de pó royal

Modo de preparo

  • Pré-aqueça o forno em temperatura média.
  • Bata no liquidificador os ovos, leite condensado, leite de coco e margarina até formar um creme
  • acrescente o queijo, o milho, o coco ralado e a farinha de milho e bata novamente.
  • Por último acrescente o pó royal e bata novamente.
  • Despeje em forma (de preferência teflon) untada com margarina.
  • Asse em forno médio por 1h aproximadamente.

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