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Batata frita diferenciada

Batata frita diferenciada

Curso Aperitivo, acompanhamento, lanche
Tempo de preparação 15 minutos
Hora de cozinhar 15 minutos
Tempo total 30 minutos
Porções 3 pessoas

Ingredientes

  • 3 batatas
  • Sal a gosto
  • 1 ovo
  • 80 g de alegado
  • Cheiro verde a gosto
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 3 colheres de azeite
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • Óleo

Instruções

  • Para essa receita, vou começar colocando 3 batatas cozidas numa tigela e amassar bem. Vou temperar com sal a gosto, 1 ovo, 80 g de presunto, cheiro verde a gosto ,3 colheres de amido de milho, 3 colheres de azeite, 1 pitada de pimenta do reino e vou mexer bem.
  • Depois vou colocar a nossa mistura em um saco de confeiteiro.
  • Em seguida numa frigideira com óleo quente vou colocar a massa, e quando estiver bem frito de um lado vou virar e fritar do outro lado.
  • Depois é só retirar e servir. E a nossa receita de batata frita diferenciada está pronta. Aproveite!
  • Faça essa receita na sua casa e depois conta aqui nos comentários como ficou. Adoraríamos saber!

Vó Jandira:

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