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Batata Suíça

Batata Suíça

Batata Suíça

Ingredientes

  • 4 batatas cozidas

  • Sal a gosto

  • 1 colher de chá de pimenta do reino em pó

  • Azeite extra virgem a gosto

  • Recheio:
  • 150 gramas de queijo muçarela

  • 1 colher de sopa de creme de cebola

  • 3 colheres de sopa de requeijão cremoso

Prepare o modo

  • Com a ajuda de um ralador, rale as batatas cozidas e tempere com sal e pimenta do reino em pó.
  • Em uma forma, adicione o azeite.
  • Adicione também a mistura das batatas pressionando bem.
  • Em um outro recipiente, rale o queijo muçarela para fazer o recheio.
  • Misture com o creme de cebola e o requeijão cremoso.
  • Agora adicione o recheio na forma e feche com mais batata.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 220ºC por aproximadamente 40 minutos ou até a batata ficar bem dourada.

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