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Bolinhos de frango com queijo

Bolinhos de frango com queijo

  • Para essa receita vamos precisar de 1 filé de peito de frango. Vamos cortar ao meio, depois em tiras e por fim em cubos bem pequenos.

  • Vou passar esse frango para uma tigela e adicionar 100 gramas de queijo mozzarella ralado, 2 ovos, 2 colheres de sopa de maionese, 2 colheres de sopa de farinha de trigo. E para temperar vou colocar cheiro verde a gosto, sal a gosto, pimenta do reino a gosto e vou mexer bem até agregar todos os ingredientes.

  • Em seguida levarei ao freezer por 30 minutos.

  • Após isso em uma frigideira vou colocar um pouco de óleo e com uma colher de sopa vou adicionando poções da nossa mistura dessa forma. Deixarei fritar em fogo médio até ficar dourado.

  • Para continuar vou virar para dourar o outro lado também. E quando os dois lados tiverem dourados vou reservar. E vou repetir todo esse processo até que a mistura acabe.

  • E a nossa receita está pronta agora é só se deliciar. Você pode servir com molhos que fica uma delícia.

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