Bolo de abacaxi com caramelo
Porções 10 pessoas
Ingredientes
- 1 abacaxi
- Caramelizado de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- Fermento em pó
Instruções
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Vou começar a nossa receita descascando o abacaxi e vou cortar em rodelas.
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Depois eu vou colocar numa forma já com caramelo de açúcar e irei preencher toda a parte de baixo da forma com o abacaxi.
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Agora numa vasilha vou colocar 4 ovos inteiros, 1 xícara de açúcar, 2 colheres de margarina e vou misturar. Em seguida vou adicionar 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de leite e misturar novamente. Depois vou colocar fermento em pó e por fim bater tudo.
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Colocarei por cima dos abacaxis a mistura e espalharei bem, e vou finalizar a receita levando ao forno por 200 °C de 40 a 60 minutos.
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Pronto, o nosso bolo de abacaxi super fácil e delicioso já está feito e ficou uma delícia. Tenho certeza que toda a sua família vai amar a nossa receita de hoje.
Faça essa receita na sua casa e depois conta aqui nos comentários como ficou. Adoraríamos saber!
