Receita de Bolo de Milho
Procurei muito por uma receita diferente de bolo de milho cremoso e resolvi testar algumas e cheguei a uma receita que pra mim ficou perfeita. Fica um gostinho de pamonha delicioso todos que comeram pediram a receita, faça que fará sucesso. Confira o passo a passo:
Ingredientes
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1 lata de milho com água
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1 lata de leite condensado
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200 ml de leite de coco
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3 colheres (sopa) de margarina
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3 colheres (sopa)de queijo ralado
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1 colher (sopa)de coco ralado
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4 ovos
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9 colheres (sopa) de farinha de milho pré-cozida
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2 colheres (sopa) de pó royal
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno em temperatura média.
- Bata no liquidificador os ovos, leite condensado, leite de coco e margarina até formar um creme
- acrescente o queijo, o milho, o coco ralado e a farinha de milho e bata novamente.
- Por último acrescente o pó royal e bata novamente.
- Despeje em forma (de preferência teflon) untada com margarina.
- Asse em forno médio por 1h aproximadamente.