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Como Fazer Sorvete de Manga Sem Açúcar em Casa

Como Fazer Sorvete de Manga Sem Açúcar em Casa

Este sorvete de manga é fácil de fazer em casa com apenas três ingredientes: manga, mel e suco de limão. Sem adição de açúcar, é uma opção saudável e deliciosa. Basta cortar a manga em cubos, congelar, adicionar mel e suco de limão, e bater até obter uma textura cremosa. Sirva na própria casca da manga para um toque especial.

Tempo de preparação 10 minutos

2 horas

Tempo total 2 horas 10 minutos

  • – 1 mangá
  • – Suco de 1 limão
  • – 4 colheres de mel
  • – Corte a manga em cubos pequenos.

  • – Coloque os cubos de manga em uma bandeja forrada com papel manteiga (opcional) e leve ao freezer por 2 horas.

  • – Após o tempo de congelamento, retire a manga do freezer e coloque no liquidificador ou processador.

  • – Adicione o suco de um limão e 4 colheres de mel.

  • – Bata até obter uma textura cremosa.

  • – Sirva o sorvete na própria casca da manga, se desejar.

– Certifique-se de que a manga está bem madura para obter um sabor mais doce.
– Experimente adicionar outras frutas congeladas para variar o sabor.
– Se preferir uma versão vegana, substitua o mel por xarope de agave ou outro adoçante vegano.

Vó Jandira:

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