Faça tempero caseiro de galinha tão bom quanto o do supermercado!

Começo adicionando ½ quilograma de pé de galinha numa panela contendo 1 cebola e 1 alho triturado e vou mexer rapidinho.

Depois adiciono 1 colher de páprica , adiciono 1 colher de açafrão, vou mexer novamente e deixar descansar por 2 minutos.

Adiciono água, depois vou adicionar 1 cenoura picada e vou mexer rapidinho.

Agora adiciono água até cobrir os ingredientes, adiciono 2 folhas de louro, vou levar ao forno e vou deixar cozinhar por 1 hora.

Quando retirar, vou despejar em um liquidificador, vou bater bem e depois vou colocar numa ou numa forma de gelo.

Vou levar para a geladeira e vou deixar lá até ficar quase sólido, depois vou retirar e cortá-lo em quadrados.

Agora é só embrulhar em papel alumínio.

E está pronto. Aproveite!

Faça essa receita na sua casa e depois conta aqui nos comentários como ficou. Adoraríamos saber!

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