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Filé de frango com leite

  • Para esta receita, vou começar cortando 2 filés de peito de frango em pedaços pequenos. Agora vou passar esse frango para uma tigela, vou adicionar 3 colheres de sopa farinha de trigo e vou misturar.

  • Para continuar, em uma frigideira vou adicionar 3 colheres de sopa de manteiga, 1 fio de azeite de oliva, o frango e vou mexer. Vou adicionar também 3 dentes de alho picados e vou mexer novamente.

  • Em seguida vou adicionar 140 ml de leite, 1 colher de chá de sal, ½ colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de orégano, e vou mexer. Após isso vou tampar e vou deixar cozinhar o frango por 7 minutos.

  • Passado esse tempo vou adicionar queijo parmesão ralado a gosto e cheiro verde a gosto. Por fim vou tampar novamente e deixar que esse queijo derreta.

  • E a nossa receita de filé de frango com leite está pronta agora é só se deliciar. Não deixe de fazer essa receita aí na sua casa e depois voltar para me dizer como que ficou. Adoraríamos saber.

  • Vó Jandira:

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