Cachorro Quente no Palito

Ingredientes

  • 4 fatias de queijo cheddar

  • 4 salsichas de hot dog

  • 1 xícara e meia de leite

  • 2 ovos inteiros

  • 1 colher de chá de sal

  • 1 colher de chá de fermento químico

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • Pão de hot dog

  • Óleo para fritura

  • Palitos de churrasco

Modo de preparo

  • Enrole as salsichas com o queijo cheddar e congele por 20 min;
  • Em um liquidificador bata o leite, os ovos, o sal, o fermento e a farinha de trigo, até obter uma massa bem lisa;
  • Processe os pães de hot dog até virar um farelo;
  • Disponha a massa em um copo, mergulhe as salsichas e por último polvilhe o farelo de pão;
  • Frite em óleo quente até ficar bem dourado.