Lasanha de Pão
Ingredientes
-
Pão de forma
-
200g de queijo muçarela
-
180g de embutido cozido e defumado de peito de frango
-
1 colher de sopa de manteiga
-
1 colher de sopa de farinha de trigo
-
500ml de leite integral
-
1 colher de chá do noz-moscada
-
1 colher de chá de sal
Modo de preparação
- Em uma panela no fogo baixo, misture a manteiga e a farinha de trigo até formar uma pasta;
- Adicione o leite e tempere com noz moscada e sal;
- Cozinhe até engrossar e virar um molho;
- Em uma forma, coloque um pouco desse molho e os pães;
- Adicione as fatias de queijo, do embutido de frango e um pouco mais de molho;
- Repita esse processo em quantas camadas preferir;
- última camada deve ser de pão e molho;
- Leve ao forno a 200ºC por 20 minutos ou até dourar.
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