Receita de Mousse de Chocolate Simples
Essa receitinha de mousse de chocolate é bem simples de fazer, e melhor ainda é o sabor delicioso dela. Acompanhe o passo a passo abaixo:
Ingredientes
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1 barra de 180 g chocolate ao leite ou meio amargo
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1 caixinha de creme de leite
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3 ovos (apenas as claras)
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6 colheres de açúcar
Modo de preparo
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas
- Adicione a caixinha de creme de leite ao chocolate derretido e mexa até que fique uma mistura homogênea. Reserve.
- Bata as claras em neve, ao chegar o ponto de merengue adicione as colheres de açúcar e bata novamente.
- Acrescente as claras ao primeiro creme e misture levemente, para que fique uma consistência aerada.
- Decore conforme sua preferência!
- Coloque na geladeira por aproximadamente 2 horas e estará pronto para servir.