Muffin de Carne com Ovo

Ingredientes

  • 500g de carne moída

  • 1 colher de chá de páprica picante

  • 1 colher de sopa do tempero cebola, alho e salsa

  • Sal a gosto

  • 6 ovos

  • 1 tomate picado

  • 200 g de queijo muçarela ralado

  • 1 colher de sopa de salsa picada

Modo de preparo

  • Misture a carne moída com a páprica picante e o tempero de cebola, alho e salsa.
  • Tempere com sal.
  • Coloque a carne em uma forma fazendo um furo no meio.
  • Em outro recipiente bata os ovos.
  • Adicione o tomate picado, o queijo muçarela ralado, a salsa picada e misture bem.
  • Preencha a forma com o ovo temperado.
  • Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos .
  • Sirva quente.