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Receita de Anéis de Cebola Recheados do Chef Flávio Fukuda do Mulheres:

Aprendemos não Mulheres como preparar deliciosos Anéis de Cebola Recheados.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

ANÉIS DE CEBOLA RECHEADOS:
• 3 cebolas médias
• 300 g purê batata
• 100 g de bacon frito
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 200 g de muçarela
• 2 ovos
• Amido e farinha de rosca quanto baste (para empanar)
• Sal, salsinha e pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO:
Corte as cebolas em rodelas espessura de um dedo e solte os anéis. Em seguida misture no purê manteiga, sal, salsa, bacon, muçarela ralada, pimenta, mexa tudo em seguida comece a rechear os anéis com essa mistura e leve no amido em seguida no ovo na farinha de rosca. Leve para fritar em óleo quente.

Vó Jandira:

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