Receita de bandeja de frango za’atar e limão

Misture o azeite com o za’atar, sumagre, páprica, alho, suco de limão e 1 colher de chá de sal em uma tigela grande para criar uma pasta. Adicione as coxas de frango, pedaços de cebola vermelha, azeitonas e limão fatiado. Dica as fatias de batata resfriada e misture tudo bem na pasta de especiarias.