Aprendemos não Mulheres como preparar deliciosos Bombons Abertos de Frutas Vermelhas.
Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
CASCA:
• 300 g de chocolate branco fracionado
MODO DE PREPARO:
Derreta o chocolate branco e coloque em uma forma para bombom, faça uma camada e leve para a geladeira por 5 minutos. Faça mais uma camada e retorne para a geladeira. Reserve.
COMPOTA:
• 500 g de frutas vermelhas
• 250 g de açúcar refinado
• 50 g de glicose
• Suco de 1 limão
MODO DE PREPARO:
Leve os ingredientes para uma panela e deixe cozinhar até formar uma geleia consistente. Reserve.
BRIGADEIRO BRANCO:
• 1 lata de leite condensado
• 200 g de creme de leite
• 100 g de chocolate branco
MODO DE PREPARO:
Leve os ingredientes para a panela e mexa até que levante fervura. Desligue e reserve.
MONTAGEM:
Pegue o copinho e preencha ½ terço com a compota de frutas e complete com o brigadeiro. Finalize com mirtilos e folhas de pasta americana.