Aprendemos não Melhor da Tarde como preparar um delicioso Frango Inteiro Empanado e Assado.
Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
➡️ INGREDIENTES:
● – 1 frango inteiro
● – 03 colheres de maionese
● – 4 dentes de alho amassados ou alho em pó
● – 02 colheres de mostarda
● – Sal e pimenta a gosto
● – 1 colher de páprica
● – 1 pacote de cereais (corn flakes) triturados
● – 1kg de batatas
● – Azeite
➡️ MODO DE PREPARO:
Desosse o frango com cuidado de maneira que ele fique espalmado como um galeto. Misture a maionese, alho, mostarda, sal, pimenta e a páprica. Em outra travessa, coloque os cereais (corn flakes) levemente triturados.
Para empanar o frango comece pela pasta de maionese, espalhe bem por todo o frango e para finalizar empane nos cereais triturados, para formar uma camada bem crocante é importante que fique muito bem distribuído.
Descasque e corte as batatas em palitos e coloque as no fundo de uma assadeira regada de azeite sobre as batatas, posicione uma grelha e deite o frango sobre a grelha de modo que ele asse junto com as batatas.
Leve ao forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 55 minutos ou até que a crosta esteja crocante e as batatas estejam bem douradinhas. Assim que estiver dourado retire do forno e sirva! Rende 6 porções.
