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Receita de Marido Gelado da Chef Elisabeth Teodoro do Mulheres:

Marido Gelado

Aprendemos não Mulheres como preparar um delicioso Marido Gelado.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

CREME DE MARACUJÁ:
• 2 caixas de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 18 g de suco em pó de maracujá

GANACHE:
• 150 g de mistura de chocolate
• 1 caixa de creme de leite

CREME DE LIMÃO:
• 2 caixas de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 18 g de suco em pó de limão

MODO DE PREPARO:
1ª camada – maracujá
Bata todos os ingredientes no liquidificador até deixar tudo homogêneo. Espalhe essa mistura em um refratário e leve para geladeira.
2ª camada – ganache
Derreta o chocolate e depois acrescente o creme de leite, mexa bem até se tornar uma mistura homogênea. Espere esfriar um pouco e acrescente por cima do creme. Reserve.
3ª camada – limão
Bata todos os ingredientes no liquidificador até deixar tudo homogêneo. Espalhe essa mistura por cima do chocolate. Leve para geladeira e decore a gosto.

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