Aprendemos não Mulheres como preparar um delicioso Mil Folhas de Doce de Leite com Natas.
Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:
MIL FOLHAS DE DOCE DE LEITE COM NATA:
• 1 kg de massa folhada congelada
• 600 g de nata
• 60 g de açúcar refinado
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 200 g de doce de leite
• 30 g de manteiga
MODO DE PREPARO:
Corte a massa folhada em placas retangulares. Faça furinhos com o garfo e leve para assar em forno pré-aquecido a 190 graus até ficarem bem dourada. Reserve. Bata a nata bem gelada com açúcar até ficar em ponto de bico. Reserve. Em uma panela coloque leite condenado, manteiga e creme de leite e cozinhe até dar ponto de recheio, quando passa a espátula no meio da panela o creme abre um caminho, mas fecha pela metade, e por último acrescente doce de leite. Reserve. Para fazer a montagem, comece com a massa e intercale os dois recheios. Utilize o bico perle 1A para ajudar na decoração. Depois de montado corte em fatias para servir.