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Receita de Tulipa Bronzeada do Chef Rogério Holanda do Melhor da Tarde:

Tulipa Bronzeada

Aprendemos não Melhor da Tarde como preparar uma deliciosa Tulipa Bronzeada.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

INGREDIENTES:

1 kg tulipa de frango
1 lt cerveja clara
Sal a gosto
2 colheres sopa de azeite
2 colheres de mel abelha ou melaço de cana
Pimenta do reino a gosto
1/2 xc chá molho soja

➡️ MOLHO ESCURO:

2 unidades de maçã cortada em duas partes
1 xc molho soja
1 cerveja escura
1 xc chá açúcar

➡️ MODO DE PREPARO:

TULIPAS;
em frigideira ponha o azeite e o mel aqueça e em seguida ponha as tulipas de frango e doure dos dois lados, tempere com o sal e a pimenta do reino acrescente a cerveja e deixe cozinhar até secar toda a cerveja acrescente o molho de soja e deixe secar bem e sirva com um molho de sua preferência

➡️MOLHO :
ponha todos os ingredientes em uma panela leve ao fogo e deixe cozinhar até obter um molho espesso parecido com um mel de abelha

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