Torta de Maçã

Ingredientes

  • Ingredientes da massa:

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 3 gemas de ovos

  • 1 colher de sopa de açúcar

  • 1/2 xícara de leite

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • 3 colheres de sopa de margarina

  • Ingredientes do recheio:

  • 1 caixa de leite condensado

  • 1 xícara de maçã picada

  • 1 colher de sopa de amido de milho

  • 1/2 xícara de leite

  • Ingredientes adicionais:

  • Maçã fatiada a gosto

  • 1 colher de chá de canela em pó

  • Sorvete de creme a gosto

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes da massa até ficar bem homogêneo.
  • Coloque a massa em uma forma de torta pressionando o fundo e as laterais, e leve a geladeira por 30 minutos.
  • Em uma panela no fogo baixo, adicione o leite condensado e a maçã picada.
  • Em outro recipiente dissolva o amido de milho no leite, em seguida adicione a panela.
  • Quando a mistura ficar mais cremosa, adicione a forma da torta.
  • Cubra a torta com as maçãs fatiadas e a canela em pó.
  • Leve ao forno a 200ºC por aproximadamente 30 minutos.
  • Sirva com sorvete de creme.