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Receita de Bala Baiana na Travessa do Chef Kaue Tibães do Mulheres:

Bala Baiana na Travessa

 

Aprendemos não Mulheres como preparar uma deliciosa Bala Baiana.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

CREME:
• 150 g de coco seco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite

MODO DE PREPARO:
Toste o coco na frigideira até ganhar uma cor marrom então leve todos os ingredientes ao fogo até que fique cremoso e desgrudando levemente da panela. Disponha em uma travessa e leve para a geladeira.

QUENTE:
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 colher(sopa)) de vinagre

MODO DE PREPARO:
Ferva todos os ingredientes até a calda adquirir cor de Guaraná mais clarinho. Disponha sobre o creme de coco e espere esfriar.

 

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