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Quadradinho de Tapioca

Quadradinho de Tapioca - Todo Dia Receitas

Quadradinho de Tapioca

Ingredientes

  • 2 pacotes de queijo coalho

  • 500 g de tapioca

  • 1 xícara de leite quente

  • 1 ovo

  • 1 colher de chá de sal

  • Mel a gosto

Modo de preparação

  • Em um recipiente, rale o queijo coalho;
  • Adicione a tapioca e seguida o leite bem quente;
  • Misture bem até começar a derreter o queijo;
  • Adicione o ovo, tempere com sal e continue misturando;
  • Coloque essa massa em uma forma e congele;
  • Depois de congelado, tire da forma e corte em quadradinhos;
  • Frite em óleo quente, até ficar bem dourado;
  • Por último, regue com mel.

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