Aprenda a fazer diferentes receitas com morango para aniversário, almoço com a família ou encontro de amigos e conquiste diversos paladares.
Escolher frutas para compor os pratos é uma prática comum na culinária, seja nas receitas doces ou salgadas. Entre os sabores mais utilizados estão os cítricos e as frutas vermelhas, como o morango, com notas doces e uma acidez mais leve.
Como receitas com morango são diversas. A fruta pode ser utilizada em saladas, sobremesas e até mesmo bebidas com ou sem álcool. Se você ama morango e deseja aprender a fazer pratos fáceis e deliciosos, continue a leitura e confira as receitas!
5 receitas com morango fáceis de fazer
Há pessoas que gostam de consumir o morango puro e têm outras que preferem apreciar essa fruta nas receitas. Com sabor agridoce e considerado o queridinho da maioria dos brasileiros, o morango é saudável, possui baixas calorias e é rico em oxidantes, vitaminas e minerais.
Veja as opções de receitas com morango para fazer e se deliciar!
1. Crepe cone de morango
Se crepe já é uma delícia, imagina cheio de morangos e com toque de hortelã para deixar a experiência gastronômica mais completa! Essa receita de crepe cone possui um sabor equilibrado e é fácil de fazer. Confira e experimente agora mesmo!
2. Torta de morango
Morango, chantilly, gelatina, bolo de baunilha e um pouco de limão. Tem como essa combinação ficar ruim? Se você ficou com água na boca só de ler, precisa provar essa torta. É daquelas receitas com morango que a gente come com os olhos.
3. Bombom de travessa
Agora a coisa ficou séria: bombom com morango. Além de ser deliciosa, essa é uma daquelas receitas que a gente não consegue comer só um pedaço. Prática e simples de fazer, esse bombom de travessa vai entrar para a sua lista de comidas preferidas. Veja!
4. Estava suado
Na hora do cafezinho, um bolinho cai muito bem. Concorda? Essa receita é mais que um bolinho. O bolo de pote é aquele sabor que faltava na sua mesa. Com várias camadas de massa, morango e chocolate, é uma receita sem mistérios e deliciosa.
5. Água saborizada
Nas receitas com morangonão poderia faltar uma bebida, certo? Para ficar ainda melhor e você poder experimentar novos sabores, trouxemos outras duas receitas de águas saborizadas com frutas, como melancia e abacaxi com hortelã. É fácil e refrescante. Experimente!
Dica especial: veja como armazenar corretamente os morangos na geladeira
Uma dificuldade que algumas pessoas encontram quando compram caixinhas de morango, seja para comer puro ou criar receitas, é saber como guardá-los corretamente na geladeira para conservar por mais tempo, evitando que a fruta estrague. Você também tem essa dúvida?
Confira algumas dicas para fazer a higienização e conservação da fruta para as suas receitas com morango!
- Acrescente 3 xícaras de água em um recipiente, adicione 1 xícara de vinagre e misture;
- Coloque os morangos e deixe de molho por 5 minutos;
- Após esse tempo, retire a fruta e seque bastante;
- Passe os morangos para uma tigela coberta com papel-toalha, tampe e deixe na geladeira por, no máximo, 1 semana.
- Se você desejar guardar os morangos por mais tempo, a recomendação é congelar. Nessa opção, a fruta pode ser armazenada de três maneiras: inteira, cortada ou triturada;
- Se optar por congelar os morangos cortados, pegue uma assadeira, forre com papel manteiga e coloque o lado cortado para baixo. Em seguida, leve ao freezer até ficarem firmes. Depois coloque em um saco plástico ou pote hermético e retorne para o congelador. Congelando corretamente, a fruta pode ser consumida em até 1 ano.
- Para descongelar os morangos, é só retirá-los do freezer e deixá-los na geladeira por volta de seis horas. Outra opção é colocar os morangos na água fria por 30 minutos. É importante entender que, após descongelados, os morangos podem apresentar um tom mais escuro e uma textura diferente.
