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Receita de Arroz Cremoso de Frango da Talitha Morete do É de Casa:

Arroz Cremoso de Frango

Aprendemos não É de Casa como preparar um delicioso Arroz Cremoso de Frango.

Os ingredientes e o modo de preparo podem ser conferidos abaixo:

Ingredientes

Arroz cremoso de frango da Talitha Morete

  • 5 xícaras de chá de arroz cozido
  • 300 gramas de requeijão
  • 1 caixa de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-reino moída a gosto
  • Noz-moscada a gosto
  • 200 gramas de muçarela
  • 600 gramas de frango cozido, temperado e desfiado
  • 2 tomates picados
  • Cheiro-verde a gosto
  • 100 gramas de queijo parmesão
  • Colorau a gosto

Modo de preparo

Arroz cremoso de frango da Talitha Morete

  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho. Coloque o frango cozido e desfiado.
  2. Adicione o tomate picado e o cheiro-verde. Tempere com sal, pimenta e colorau para dar uma cor.
  3. Deixe fazer um fundinho na panela e pingue um pouquinho d’água, para não ficar seco. Desligue o fogo e reserve.
  4. Numa tigela, misture o arroz já cozido com creme de leite, requeijão e muçarela ralada. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.
  5. Acrescente metade do arroz numa travessa, cubra com o frango desfiado e coloque por último o restante do arroz.
  6. Polvilhe queijo parmesão por cima e levar ao forno preaquecido até dourar.

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